úterý 1. března 2016

Ananasové muffiny

Muffinky s ananasem

Toto je dezert, který je inspirovaný zákuskem známým pod názvem orgasmus, jen těstíčko je nalité do papírových košíčků. Je to ideální dobrota, když jdete někam na návštěvu a chcete potěšit nejen hostitele :)

Ingredience:

na těsto

  • 1,5 hrnku polohrubé mouky (já jsem dala část špaldové)
  • 1 hrnek třtinového cukru
  • 2 vejce
  • 1 prášek do pečiva
  • 2 lžičky jedlé sody
  • 1 ananasový kompot v plechovce - rozmixovaný
na krém 
  • 2 pomazánkové másla
  • uvařený 1 vanilkový pudink v 250 ml mléka
  • 30 g moučkového cukru
  • zdobení

Postup:


Ingredience na těsto smíchat, naplnit košíčky a dát péct tak na 25 minut na 170°C. Po vychladnutí rozkrojit muffinky napůl, potřít 1/2 krému a pak ozdobit ještě krémem nahoře a posypat zdobením.




Žádné komentáře:

Okomentovat